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10月8日浙派集成灶訊:新時代中國廚房一半的秘密—浙派集成灶

   日期:2019-10-08     來源:浙派集成灶    十環網整理   編輯:十環箐       瀏覽:53    
核心提示:十環建材網摘要:廚房,是每個家庭必須存在的功能分區,也是使用頻率極高的一個場所,重要程度自古就有增不減。自然風景紫色花朵陽光高清但廚房同時也是充斥著矛盾與麻煩的場所,中式爆炒油煙肆虐,烹飪程序多廚房小白難下手,空間狹......
原標題:新時代中國廚房一半的秘密—浙派集成灶
十環建材網標題:10月8日浙派集成灶訊:新時代中國廚房一半的秘密—浙派集成灶
十環建材網編號:10zx1570507040
信息來源:浙派集成灶
官方發布時間:2019年10月08日
十環建材網轉發時間:2019-10-08 10:26:22
今日簡報:
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歷史上的今天:
·1906年10月8日卷發革命從英國發起。
·1910年10月8日上海銀號錢莊紛紛倒閉。

==========以下為建材資訊信息正文開始==========
廚房,是每個家庭必須存在的功能分區,也是使用頻率極高的一個場所,重要程度自古就有增不減。

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但廚房同時也是充斥著矛盾與麻煩的場所,中式爆炒油煙肆虐,烹飪程序多廚房小白難下手,空間狹小兩人難容……這些都限制著我們施展廚藝的拳腳,因此,一個適合中式習慣的廚房就成了新時代中國廚房的新需求,從而實現我們煎炸蒸煮炒的百變烹飪。

中式烹飪舍不了爆炒,卻也容不下油煙殘留

中式烹飪講究火候,大火力滿足了我們對色香味俱全的所有想象。有經驗的廚師會在zui適合的油溫將食材下鍋,伴隨著滋啦一聲,翻炒、顛勺,在起與落之間,熱油的高溫、調料、食材三者完成了味道的融合與升華。這一波操作看似可以游刃有余,卻離不開大火力的加持,爆炒產生的巨大油煙量若要在頃刻間去除,更離不開集成灶的低空凈吸。

中式各大菜系都是火焰上的功夫,小火慢燉、大火爆炒,火力調節自如又夠大,是家庭燃氣灶的必備要素。圓弧狀的燃燒器形狀,貼合大部分圓形鍋底的形狀,能讓火焰和鍋底距離更均勻,熱效率更高。家用燃氣灶一般4.2KW的火力基本就夠用了,要是能達到4.8KW的大火力,自然就更加給力。

與此同時,爆炒產生的油煙量能使廚房的PM2.5值瞬間爆表,一臺好的集成灶就十分必要。浙派集成灶的低空智能凈吸,在滿足大火力的同時,也為廚房油煙解決找到了一個出口。從外觀形態上來看,集成灶強力的吸油煙效果,來自于集成灶讓油煙運動路徑縮短了近一半,趕在油煙擴散之前就統統吸進煙腔。除此之外,集成灶的強力吸油煙還因其自身具備的大功率風機,能用強大的動力引導油煙乖乖往煙腔走。

一個“蒸”字,將所有烹飪難題化繁為簡

“蒸”是中式菜肴烹飪的手法之一,中國人zui早將“蒸”帶入了廚房,也創造了海量的蒸制菜肴。浙派集成灶用蒸的方式,保持食材的完整形狀,蒸箱密封的內腔,使得熱量均勻彌散,同時不會滴水,食材的鮮味能zui大程度保留。

另外,集成灶的蒸箱還為我們解決了烹飪經驗不足和沒時間下廚的尷尬。想吃蒸蛋、蒸魚,只需準備好食材,放入蒸箱,簡單操作,短短20分鐘就能吃上。蒸的同時,還能處理家務、陪家人嘮嘮嗑,完全符合現代社會忙碌高效快節奏的生活狀態。

新時代中國廚房的秘密,一半源于人,一半則源于集成灶的助力。我們始終希望,廚房的本真是創造美食與幸福,在鍋子的一起一落之間,讓生活不為油煙所擾,讓喜悅不被繁蕪瑣事掩蓋,這就夠了。

 


==========以上為建材網資訊信息正文結束==========
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